Пищевой бикарбонат калия

1. Химическое название: бикарбонат калия.

2, молекулярная формула: KHCO3

3, молекулярный вес: 100,11

4, КАС: 298-14-6

5. Характер: это бесцветный моноклинный кристалл. Плотность 2,17. Он стабилен на воздухе. Растворим в воде с очень слабой щелочной реакцией. Он почти не растворяется в этаноле. Он разложится на карбонат калия, воду и углекислый газ при температуре 100-120 градусов.

6. Использование: В пищевой промышленности он используется для замены разрыхлителя или дрожжей, а также для производства чистого карбоната калия и т. Д. Он также используется в качестве регулятора pH, набухания и используется в минеральных напитках, порошках для детских смесей и порошках для материнских смесей.

7. Упаковка: он упакован в полиэтиленовый пакет в качестве внутреннего слоя и составной пластиковый тканый пакет в качестве внешнего слоя. Вес нетто каждого мешка составляет 25 кг.

8. Хранение и транспортировка: его следует хранить в сухом и вентилируемом складе, хранить вдали от тепла и влаги во время транспортировки, выгружать с осторожностью, чтобы избежать повреждений. Кроме того, его необходимо хранить отдельно от ядовитых веществ.